抗坏血酸异常是指人体内维生素C（抗坏血酸）的水平异常，可能是过高或过低。

抗坏血酸，也称为维生素C，是一种重要的水溶性维生素，对人体健康具有重要作用。正常情况下，人体需要摄入足够的维生素C来满足身体的需求，以维持正常的生理功能。但是当维生素C水平出现异常时，可能会对人体健康产生不良影响。

抗坏血酸过高可能是由于大剂量的补充维生素C或某些疾病引起。高水平的抗坏血酸可能导致胃肠道不适、腹泻、尿液变色等症状，严重时还可能引发肾结石等并发症。

抗坏血酸过低则通常是由于长期饮食中缺乏维生素C或某些疾病引起。低水平的抗坏血酸会导致坏血病（缺乏维生素C引起的疾病）的发生，表现为疲劳、牙龈出血、贫血等症状。

为了维持适当的抗坏血酸水平，我们应该保持均衡的饮食，摄入富含维生素C的食物，如柑橘类水果、蔬菜等。同时，避免过量补充维生素C，特别是对于那些存在肾功能异常或代谢疾病的患者。如果怀疑自己有抗坏血酸异常，应及时就医咨询，接受专业医生的指导和治疗。

需要注意的是，维生素C是一种对于人体必需的营养物质，但并不意味着越多越好。适量的维生素C摄入对于维持身体健康是重要的，但过量摄入可能会产生不良反应。因此，在补充维生素C时，应该根据个人需求和健康状况来确定适当的剂量，并遵循医生的建议。