维生素B12具有多种好处,详情如下:
好处1:维生素B12对神经系统有益,能维持神经功能的正常运作,预防神经退化和神经病变。
好处2:维生素B12有助于合成红细胞,能有效预防贫血,维持血液健康。
好处3:维生素B12对DNA的合成与修复起重要作用,能增强免疫系统功能,提高抵抗力。
需要注意的是,维生素B12大多来源于动物性食物,素食者需特别关注补充途径,以免出现缺乏症状。同时,过量摄入维生素B12也可能引起不适,建议根据个人需求进行适量补充。
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