乳糖不耐受会导致胃肠道不适、营养摄取不足以及影响生活质量。
1. 胃肠道不适:乳糖不耐受的人在摄入乳糖后会出现胃部胀气、腹痛、腹泻等不适症状。这是因为他们体内缺乏乳糖酶,无法将乳糖分解为葡萄糖和半乳糖进行吸收,乳糖在肠道中无法被吸收而引起胃肠道不适。
2. 营养摄取不足:乳糖是一种重要的碳水化合物,能提供能量并促进钙的吸收。乳糖不耐受的人无法充分吸收乳糖,导致碳水化合物和钙的摄取不足,可能会影响身体的能量供给和骨骼健康。
3. 影响生活质量:乳糖不耐受的人需要避免或限制摄入乳糖含量较高的食物,例如牛奶、奶酪等,这可能会给他们的饮食选择带来困扰。此外,胃肠道不适的症状也会影响他们的日常生活和工作。
需要注意的是,乳糖不耐受与乳糖过敏是两种不同的概念,乳糖不耐受是由乳糖酶缺乏引起的消化问题,而乳糖过敏则是一种对乳糖蛋白过敏的免疫反应。在饮食方面,乳糖不耐受的人可以选择低乳糖或无乳糖的食品,同时也可以通过乳糖酶替代剂来帮助消化乳糖。如果怀疑自己有乳糖不耐受,应及时就医进行确诊。