小麦过敏可以吃米饭、面条、玉米、马铃薯和薯类食品。这些食物不含小麦成分,因此不会引发过敏反应。米饭是主要的主食之一,提供能量和碳水化合物。面条可以选择非小麦面粉制作,例如米粉或荞麦面。玉米是一种无麦麸的谷物,可以磨成粉用于制作面包、糕点等。马铃薯和薯类食品是富含淀粉和维生素的替代品,可以作为主食的选择。需要注意的是,在购买加工食品时,仍需仔细查看食品标签,避免含有小麦成分的食品。同时,如果过敏症状严重,建议就医咨询专业医生或营养师的建议,以确保膳食的均衡和合理。
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