低盐、低脂、多补充蛋白质。
1. 低盐饮食:牛皮病患者要避免高盐饮食,因为高盐摄入会导致水钠潴留,加重肾脏负担,增加血压。应选择低盐食品,避免食用加工食品、罐头食品等高盐食物,多食用新鲜蔬菜、水果等富含钾的食物。
2. 低脂饮食:牛皮病患者应减少脂肪摄入,特别是饱和脂肪和反式脂肪。高脂饮食会增加血脂水平,加重血管壁的负担,对心脏和肾脏造成压力。应选择低脂食物,如瘦肉、鱼类、豆类、全谷物等,避免油炸食品、动物内脏等高脂食物。
3. 多补充蛋白质:牛皮病患者因肾功能受损,容易出现蛋白质丢失,应适量补充蛋白质以维持营养平衡。可选择优质蛋白质来源,如鱼、禽肉、蛋类、豆制品等,同时注意控制蛋白质的摄入量,避免过量引起氮负平衡。
除上述注意事项外,还需要牛皮病患者注意饮食的平衡和多样性。应保持膳食均衡,摄入适量的维生素、矿物质和纤维素,避免偏食或挑食。此外,饮食要细嚼慢咽,避免暴饮暴食,保持适量的饮食,避免过度饱食或饥饿。最好在医生或营养师的指导下制定个人饮食计划,根据个体情况进行调整。
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