大米胚芽米具有多种功效,包括抗氧化、增强免疫力和改善消化功能。详情如下:
抗氧化:大米胚芽米富含抗氧化物质,如维生素E和多酚类化合物,可以帮助清除体内自由基,减缓细胞老化,预防慢性疾病的发生。
增强免疫力:大米胚芽米富含多种维生素和矿物质,如维生素B、锌和铁,可以增强免疫系统的功能,提高身体对抗病毒和细菌的能力,预防感染和疾病的发生。
改善消化功能:大米胚芽米富含膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,增加粪便体积,预防便秘,并改善消化系统的功能,促进食物的消化和吸收。
除以上功效外,大米胚芽米还含有丰富的维生素B群、蛋白质和脂肪酸,可以提供身体所需的营养物质,帮助维持健康的生理功能。
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