豆腐、奶制品、鱼类、坚果和海带可以吃,详情如下:
1. 豆腐:豆腐是植物性食物中含钙量较高的一种,每100克豆腐可以提供约130毫克的钙。豆腐中的钙含量相对较高,容易被人体吸收利用。
2. 奶制品:奶制品,如牛奶、酸奶和奶酪,是钙的良好来源。牛奶中每100毫升含钙约120毫克,酸奶和奶酪中的钙含量也相对较高。此外,奶制品中的钙还易于被人体吸收。
3. 鱼类:鱼类中含有较高的钙,特别是骨头和鳞片。吃鱼时可以尽量食用鱼骨和鳞片,以增加钙的摄入量。沙丁鱼、鲑鱼和鲤鱼是含钙较高的鱼类。
4. 坚果:坚果中富含钙,如杏仁、核桃和花生等。每100克杏仁含钙217毫克,核桃含钙150毫克,花生含钙92毫克。适量食用坚果可以增加钙的摄入。
5. 海带:海带是含钙较高的海产品之一,每100克海带中含钙约750毫克。海带中还含有丰富的碘,有助于促进钙的吸收和利用。
需要注意的是,虽然这些食物中含有较高的钙,但人体对钙的吸收能力有限。为了更好地吸收和利用钙,可以搭配富含维生素D的食物一同摄入,如鱼肝油、蛋黄和鱼类等。此外,合理的饮食结构和均衡的饮食习惯也对钙的吸收和利用起到重要作用。
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