几个治疗方案如下：

1. 调整饮食：增加摄入优质蛋白质，如鱼、禽肉、豆类等，减少摄入脂肪和糖分，保证营养均衡。

2. 给予合适的药物治疗：如促进蛋白质合成的药物，或者补充人工合成的白蛋白。

3. 增加运动量：适度的运动可以促进肌肉的合成和代谢，有助于提高白蛋白的水平。

1. 调整饮食：老人白蛋白偏低可能与饮食不均衡有关，因此需要增加摄入优质蛋白质的食物。优质蛋白质包括鱼、禽肉、豆类、奶制品等，可以适量增加这些食物的摄入量。同时，要减少摄入脂肪和糖分的食物，以避免对白蛋白的合成和代谢造成负面影响。

2. 给予合适的药物治疗：在一些情况下，饮食调整可能不足以提高老人的白蛋白水平，这时可以考虑给予药物治疗。一些促进蛋白质合成的药物，如氨基酸、胰岛素样生长因子等，可以帮助提高老人体内白蛋白的合成水平。此外，还可以考虑补充人工合成的白蛋白，以提高血液中白蛋白的含量。

3. 增加运动量：适度的运动可以促进肌肉的合成和代谢，从而提高白蛋白的水平。老人可以选择适合自己的运动方式，如散步、太极拳等，每天坚持一定的运动量，同时注意不要过度劳累。运动不仅有助于提高白蛋白水平，还可以促进老人的整体健康。

需要注意的是，在治疗过程中，应定期检测老人的白蛋白水平，以便及时调整治疗方案。同时，要遵循医生的指导，合理使用药物，并注意饮食和运动的适度与安全。如果有其他疾病或特殊情况，应及时告知医生，以便制定更加个性化的治疗方案。