健康的饮食习惯可以帮助人们变大。具体可以吃以下几种东西，详情如下：

1. 蛋白质丰富的食物：蛋白质是身体生长和修复组织所必需的重要营养素。吃富含蛋白质的食物，如鸡肉、鱼类、豆类和坚果，可以提供身体所需的氨基酸，促进骨骼和肌肉的发育。

2. 钙和维生素D：钙是骨骼发育所必需的营养素，而维生素D有助于钙的吸收和利用。牛奶、酸奶、奶酪、豆腐等富含钙的食物以及阳光可以提供维生素D，有助于儿童和青少年的骨骼生长。

3. 蔬果：蔬果富含维生素、矿物质和纤维，对身体的发育和健康至关重要。吃各种颜色的蔬果，如绿叶蔬菜、橙黄色水果和深色浆果，可以获得丰富的营养，促进身体的生长和发育。

4. 全谷物：全谷物如全麦面包、糙米和燕麦含有丰富的纤维和复杂碳水化合物，有助于提供持久的能量和促进消化系统的健康。全谷物也含有维生素和矿物质，对身体发育有益。

5. 足够的水：水是人体构成的重要组成部分，也是身体各种生理功能的基础。足够的水分摄入有助于维持身体的正常功能和代谢活动，促进细胞的生长和组织的发育。

需要注意的是，虽然饮食对身体的发育至关重要，但单一的食物并不能使人变大。合理均衡的饮食结构、适量的运动和良好的生活习惯是健康成长的关键。对于个体差异较大的人群，如儿童和青少年，应根据年龄、性别和身体状况等因素进行个性化的饮食规划，以满足其特定的营养需求。