维生素C（化学名为抗坏血酸）是一种水溶性维生素，广泛存在于许多水果和蔬菜中。维生素C的含量可以因来源和处理方法而有所不同。

以下是一些常见食物中维生素C的含量（每100克）：

1. 柑橘类水果：橙子、柠檬、葡萄柚等柑橘类水果通常含有较高的维生素C。例如，新鲜橙子中约含有53毫克的维生素C。

2. 蔬菜：许多蔬菜也富含维生素C。例如，生的红辣椒中含有约为80毫克的维生素C，而煮熟的红辣椒中含有约为65毫克的维生素C。其他含量较高的蔬菜包括西兰花、菠菜和番茄。

3. 浆果类水果：草莓、黑加仑、覆盆子和蓝莓等浆果类水果也是维生素C的良好来源。例如，生的草莓中含有约为60毫克的维生素C。

维生素C的含量可以受多种因素影响，包括食物的成熟程度、处理方法（如煮熟或生食）、存储时间和环境条件。维生素C是一种易被氧化的维生素，长时间的烹饪和存储可以降低食物中维生素C的含量。因此，最好选择新鲜的水果和蔬菜，并尽量采用轻微的烹饪方法，以最大限度地保留维生素C的含量。

总体而言，维生素C的含量因食物的不同而有所差异，但通过摄入各种富含维生素C的食物，可以满足日常所需的维生素C。根据不同的年龄和性别，每天建议的维生素C摄入量也有所不同。一般来说，成年人每天建议摄入量为男性90毫克，女性75毫克。孕妇和哺乳期妇女的需求量稍高。请在需要补充维生素C的情况下，咨询医生或营养师的建议，以确定适合个人需求的剂量。