人体硒过多有什么危害_生活

创始人

2025-04-16 16:21:40

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人体硒过多可能会产生中毒、肝损伤和免疫功能异常等危害，详情如下：

中毒：硒中毒表现为恶心、呕吐、腹泻、头痛等症状，严重时可导致肝功能损伤、神经系统病变甚至死亡。硒中毒的原因主要是摄入过多的含硒食物，如野生菌类、硒含量高的海产品等。

肝损伤：过量的硒摄入会对肝脏造成损伤，表现为肝功能异常，如黄疸、肝酶升高等。硒对肝脏的损伤主要是通过氧化应激和细胞凋亡机制引起的，同时与硒的剂量和摄入时间也有关。

免疫功能异常：硒过多会对人体免疫系统造成不良影响，降低机体的抗病能力。硒过多会导致免疫细胞功能异常，使机体对病原微生物的识别和清除能力降低，易患感染性疾病。

需要注意的是，硒是一种必需微量元素，适量的硒对人体有益，但过量摄入会引发不良反应。因此，合理的饮食结构和适量的硒摄入非常重要，最好通过均衡的饮食来获得所需的硒，而不是过度依赖补充剂。在摄入硒的同时，还应注意与其他微量元素的平衡，避免出现营养失衡的情况。

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