6月26日，新疆伽师县米夏乡千亩新梅示范园内，新梅青果缀满枝头。“去年我家的5亩新梅果园，一共132棵树，被浙江客商通过竞拍的方式，以30万成交价买下。”伽师县米夏乡英买里村新梅种植户阿木提·马木提介绍，“因为果树管理得好，新梅果形大、甜度高、色泽好，去年新梅让家里过上了富裕的生活。”

每年，新梅于8月10日前后成熟。而预计再有10到15天，伽师新梅米夏乡交易中心就要建成投运，这意味着今年村里的新梅不用再运到县城存放和交易了。

“交易中心的建立，一是为各地客商提供住宿餐食服务，集中货源客源，解决收购难的问题；二是方便当地果农就近交易，果农免费使用冷库储藏新梅鲜果，保鲜期能够延长至六个月以上；三是为当地果农的收入保障兜底，哪怕是一车、一箱、一公斤，不对接中间商，都能卖出去。”伽师县米夏乡党委副书记、乡长米尔阿力木·素甫尔说。整个伽师县类似的交易中心或商贸企业共有15家，目前伽师已经布局建设了“县有万吨级、乡有千吨级、中心村有百吨级”的仓储网络，构建起总库容40万吨的冷链仓储体系，伽师新梅米夏乡交易中心就是其中之一。

“伽师新梅米夏乡交易中心未来将辐射带动周边包括太平乡、广济乡等在内的7个乡镇的新梅销售，覆盖新梅种植面积超过20万亩。这将大大方便新梅的交易，在米夏乡乃至周边乡镇的新梅产业发展中，能产生强大的集聚效应。”伽师县林草局副局长匡家广说。2024年，伽师县新梅种植面积57万亩，挂果41万亩，产量37万吨，总产值突破70亿元，带动十余万户果农人均增收超1.7万元。今年，预计挂果45万亩，产量超41万吨，产值达80亿元。

从田间到车间，新梅产业全链条融合发展劲头正盛。粤伽新梅现代产业园内，多家龙头企业生产的果汁、果干、果酒等20多种精深加工产品琳琅满目，每一道工序都在提升新梅的附加值。“现在已经引进了京东、汇源、百果园、广东中荔等25家行业领军企业落户我们产业园，构建了‘线上+线下’销售两张网，依托新梅专机、冷链专列，实现48小时直达一线城市的高效物流，产品远销马来西亚、中亚五国及东南亚等一些国家。”伽师县现代农业产业园发展服务中心党支部书记党羽介绍。

未来，伽师县将继续深化与中国农业科学院、新疆农业科学院、浙江大学、武汉大学等知名机构和院校的战略合作，开展联合技术攻关，让新梅产业为这座祖国西部边陲小城持续注入发展动力。

作者：农民日报·中国农网记者 王冠