胆囊的主要功效是储存和分泌胆汁,帮助消化和吸收脂肪以及脂溶性维生素。
1. 储存胆汁:胆囊是储存胆汁的器官,胆汁由肝脏合成后经过胆管进入胆囊,等待摄入食物后分泌出来。
2. 分泌胆汁:当食物进入小肠,胆囊会收缩并将胆汁分泌入小肠,帮助消化和吸收脂肪、脂溶性维生素和其他营养物质。
3. 调节胆汁分泌:胆囊通过反射机制调节胆汁分泌,当食物进入胃和十二指肠时,胆囊收缩并分泌胆汁。
需要注意的是,胆囊疾病如胆囊炎、胆结石等会影响胆囊的正常功能,甚至导致胆囊切除。饮食方面应注意控制脂肪摄入量,避免过多的刺激性食物,如辛辣、油腻等。
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