胆囊的功能与作用是储存胆汁和分泌胆汁,帮助消化脂肪和吸收脂溶性维生素。
1. 储存胆汁:胆囊能够储存肝脏分泌的胆汁,当食物进入小肠时,胆囊会收缩将胆汁排出,帮助消化脂肪。
2. 分泌胆汁:胆囊内壁上有许多微小的细胞,这些细胞能够分泌胆汁,为肝脏补充胆汁。
3. 消化脂肪:胆汁中含有胆固醇、胆盐、磷脂等成分,能够分解脂肪,将其变成小分子的脂肪酸和甘油,便于人体吸收。
4. 吸收脂溶性维生素:胆汁中还含有脂溶性维生素,如维生素A、D、E、K等,可以帮助人体吸收这些维生素。
需要注意的是,胆囊疾病如胆囊炎、胆结石等会影响胆囊的功能和作用,甚至导致严重后果,应及时就医治疗。同时,日常生活中应注意饮食健康,避免过多摄入高脂肪、高胆固醇等食物,保护胆囊健康。