钾是人体必需的微量元素之一,具有多种功效和作用。
1. 维持水平衡:钾离子能与钠离子相互作用,调节细胞内外的水平衡,防止水分过多或不足。
2. 促进心肌收缩:钾离子是心肌收缩所必需的离子之一,能够帮助心脏维持正常的心律。
3. 改善高血压:钾能够降低血管紧张度,对高血压有一定的辅助治疗作用。
4. 维持肌肉功能:钾能够促进肌肉收缩和松弛,维持肌肉健康功能。
5. 促进碳水化合物代谢:钾能够参与人体的碳水化合物代谢,提高人体对能量的利用效率。
需要注意的是,摄入过多的钾可能会对肾脏造成负担,因此应根据个人情况合理摄入。同时,患有肾脏疾病和高血钾的人群应避免过度摄入钾。