碳水化合物的主要作用是提供能量。
1. 碳水化合物是身体最主要的能量来源。
2. 碳水化合物的消化吸收速度较快,能够快速提供能量。
3. 碳水化合物可以通过代谢产生ATP,是维持身体正常运转的必要物质。
4. 碳水化合物还能促进蛋白质代谢,避免肌肉分解,维持身体健康。
需要注意的是,过量的碳水化合物摄入会导致能量过剩,转化为脂肪储存。因此需要合理摄入碳水化合物,避免过量。同时,应选择低GI(糖指数)的碳水化合物,避免血糖波动过大。
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