人体白蛋白主要是维持血容量和输送营养物质的作用。
1. 维持血容量:人体白蛋白是血浆中含量最高的蛋白质,具有较强的渗透调节作用,能够维持血液的渗透压和血容量。
2. 输送营养物质:人体白蛋白能够与多种物质结合并在体内输送,如药物、激素、脂肪酸等,使它们能够更有效地到达目的地。
3. 其他作用:人体白蛋白还能够调节免疫系统、保护血管内皮细胞等。
需要注意的是,人体白蛋白的含量和质量对于人体的健康至关重要,低白蛋白血症会引起一系列严重的疾病,如肝硬化、肾病等。因此,饮食中应该注意摄入足够的蛋白质,同时保持健康的生活习惯。
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