酸奶具有多种功效与作用,可改善肠道健康、增强免疫力、促进消化等。
1. 改善肠道健康:酸奶中含有益生菌,能够调节肠道菌群,促进有益菌生长,抑制有害菌繁殖,缓解便秘、腹泻等肠道问题。
2. 增强免疫力:酸奶中的乳酸菌等益生菌可促进免疫细胞的生成和功能,提高机体的免疫力,预防感染和疾病的发生。
3. 促进消化:酸奶中的乳酸菌可分解乳糖,使人体更易消化吸收,同时乳酸菌还能促进胃肠蠕动,加速食物的消化和排出。
需要注意的是,选择酸奶时应注意选择低糖、低脂、无添加物的产品,同时不宜过量食用,以免影响健康。对于乳糖不耐受和牛奶蛋白过敏等人群,应慎重食用。
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