腰果有什么营养物质腰果有什么营养价值呢_生活

创始人

2024-08-17 06:00:58

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腰果富含多种营养成分，有多种功效。

1. 腰果中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素B1、B2、E以及矿物质锌、镁等营养成分。

2. 腰果有助于降低胆固醇，保护心血管健康。

3. 腰果具有抗氧化作用，有助于延缓衰老。

4. 腰果含有亚油酸和不饱和脂肪酸，有助于改善皮肤干燥问题。

5. 腰果还具有增强免疫力、促进消化、预防贫血等功效。

需要注意的是，腰果虽然营养丰富，但也含有一定量的脂肪和卡路里，适量食用即可，过量食用可能会导致肥胖等问题。另外，腰果还含有一定量的草酸，易影响人体吸收铁质，因此不宜与富含铁质的食物一起食用。

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