马铃薯的功效与作用马铃薯的功效与作用及副作用_生活

创始人

2024-08-17 06:32:18

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马铃薯富含多种营养成分，具有多种功效和作用。

1. 帮助降低血压：马铃薯中的钾元素可以帮助降低血压，减少心脏疾病的风险。

2. 促进肠道健康：马铃薯富含膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，预防便秘和肠癌。

3. 增强免疫力：马铃薯中的维生素C和维生素B6有助于增强免疫力，预防感冒和其他疾病。

4. 提供能量：马铃薯中含有碳水化合物，是身体获取能量的重要来源之一。

5. 保护眼睛：马铃薯中的叶黄素和玉米黄质有助于保护眼睛，预防眼疾。

需要注意的是，马铃薯中含有淀粉质，糖尿病患者应适量食用；同时，马铃薯的皮含有毒素，应彻底清洗后再食用。

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