吃葛根粉有以下作用与功效:降血脂、降血压、抗氧化、抗炎、减肥、促进消化。
1. 降血脂:葛根中的黄酮类物质可以抑制胆固醇的合成,降低血液中的胆固醇和三酰甘油含量,从而降低血脂。
2. 降血压:葛根中的黄酮类物质还可以扩张血管,促进血液循环,降低血压。
3. 抗氧化:葛根中的黄酮类物质具有较强的抗氧化能力,可以清除自由基,减缓细胞老化。
4. 抗炎:葛根中的黄酮类物质还具有一定的抗炎作用,可以缓解炎症反应。
5. 减肥:葛根中的黄酮类物质可以促进脂肪分解,减少脂肪的积累,有助于减肥。
6. 促进消化:葛根中的黄酮类物质可以促进肠道蠕动,缓解便秘,改善消化系统功能。
需要注意的是,葛根粉虽然功效多样,但并非适用于所有人群。特别是孕妇、哺乳期妇女、儿童以及有特殊病史的人士在使用前应咨询医生。同时,葛根粉的质量也需要注意,建议选择正规品牌购买。