陈皮具有较好的药用价值,主要功效为行气化痰、开胃消食、化湿止泻等。
1. 行气化痰:陈皮能够促进气机运行,化痰止咳,对于咳嗽、痰多、胸闷等症状有一定的缓解作用。
2. 开胃消食:陈皮具有促进消化液分泌和胃肠蠕动的作用,可以帮助人体更好地消化食物,缓解胃胀、食欲不振等症状。
3. 化湿止泻:陈皮含有挥发油和黄酮类物质,能够渗透到肠道,减轻肠道炎症,对于腹泻、肠胃炎症等症状有一定的缓解作用。
需要注意的是,陈皮具有收敛性,因此孕妇和体质较寒的人最好不要过量食用,以免影响健康。此外,陈皮一般不建议单独使用,应与其他中药搭配使用,遵医嘱用药。