白葡萄酒的功效和作用主要体现在保护心脏、预防癌症、促进消化等方面。
1. 保护心脏:白葡萄酒中的多酚类物质具有抗氧化作用,可以减少心血管疾病的发生率,还可以降低血压和胆固醇水平。
2. 预防癌症:白葡萄酒中的多酚类物质还可以抑制癌细胞的生长和扩散,有一定的抗癌作用。
3. 促进消化:白葡萄酒中的酒精和鞣酸可以促进胃液分泌,帮助消化食物,还可以缓解胃部不适和胃痛。
需要注意的是,饮用白葡萄酒要适量,过量会对健康造成负面影响。同时,白葡萄酒中含有一定的酒精,不适合孕妇和未成年人饮用。
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