巧克力有许多功效和作用,包括提高心情、缓解压力、改善血液循环、保护心脏健康等等。
1. 提高心情:巧克力中含有酪胺酸,可以刺激大脑分泌内啡肽,使人感觉愉悦和放松。
2. 缓解压力:巧克力中的镁可以帮助缓解压力和焦虑情绪。
3. 改善血液循环:巧克力中的黄酮类物质可以促进血管扩张,改善血液循环。
4. 保护心脏健康:巧克力中的儿茶素和黄酮类物质有抗氧化作用,可以降低心脏病和中风的风险。
需要注意的是,虽然巧克力有许多好处,但是过量的摄入可能会增加热量摄入和导致肥胖等问题。建议适度食用,每天不超过30克。此外,含有高浓度可可的黑巧克力和无糖巧克力更有益健康。