鱼油具有多种功效,包括降低血脂、预防心脑血管疾病、改善免疫力等。
1. 降低血脂:鱼油中的EPA、DHA等不饱和脂肪酸可以降低血液中的甘油三酯和胆固醇,从而降低心血管疾病的风险。
2. 预防心脑血管疾病:鱼油具有抗炎作用,能够预防血管炎症,减少血栓形成,降低心脑血管疾病的发病率。
3. 改善免疫力:鱼油中的DHA能够调节免疫系统,增强机体免疫功能,预防感染和炎症。
需要注意的是,鱼油虽然具有多种功效,但是过量摄入也会有一定风险,建议在医生或营养师的指导下进行适量摄入。同时,一些人群如孕妇、哺乳期妇女、过敏体质者等需要谨慎使用鱼油。