腰果仁有多种功效,可以改善心血管健康、增强免疫力、促进肠道健康等。
1. 改善心血管健康:腰果仁中含有丰富的单不饱和脂肪酸,有助于降低胆固醇水平,减少心血管疾病的风险。
2. 增强免疫力:腰果仁中富含维生素E、锌等营养物质,有助于提高免疫力,减少感染风险。
3. 促进肠道健康:腰果仁中含有丰富的膳食纤维和益生菌,有助于促进肠道蠕动,预防便秘等肠道问题。
需要注意的是,腰果仁虽然营养丰富,但也是高热量的食物,适量食用即可。另外,过敏体质的人应该避免食用腰果仁。
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