青苹果具有多种功效与作用,可以促进消化、减肥、降血糖、降血脂等。
1. 促进消化:青苹果中含有丰富的果胶和纤维素,可以增加肠道蠕动,促进消化,缓解便秘。
2. 减肥:青苹果中的果胶可以增加饱腹感,减少进食量,同时含有较少的热量,有利于减肥。
3. 降血糖:青苹果中含有丰富的糖皮质激素,可以促进胰岛素的分泌,降低血糖水平,对于糖尿病人来说具有很好的辅助治疗作用。
4. 降血脂:青苹果中含有较多的单不饱和脂肪酸,可以降低血脂水平,有利于心血管健康。
需要注意的是,青苹果虽然有很多好处,但是过量食用容易引起胃肠不适,特别是对于胃肠功能不佳的人来说,应该适量食用。此外,青苹果表面含有较多的农药残留,应该先将表面洗净再食用。