陈皮具有多种功效与作用,包括促进消化、缓解胃痛、镇静安神、祛痰止咳、抗菌抗病毒等。
1. 促进消化:陈皮含有丰富的挥发油和柚皮苷,可以促进胃液分泌,增加食欲,缓解胃胀、腹胀等消化不良症状。
2. 缓解胃痛:陈皮具有温中散寒的作用,可以缓解胃部寒凉引起的疼痛。
3. 镇静安神:陈皮中的挥发油成分具有镇静作用,可以缓解焦虑、紧张、失眠等神经症状。
4. 祛痰止咳:陈皮中的柚皮苷可以刺激呼吸道分泌物的排出,缓解咳嗽、喉咙痛等症状。
5. 抗菌抗病毒:陈皮中的挥发油成分具有抑菌、抗病毒的作用,可以预防感冒、肠胃炎等疾病。
需要注意的是,陈皮不宜与某些药物一起使用,如抗凝药、降压药等,以免相互作用产生不良影响。同时,陈皮也不宜长期大量食用,以免影响身体健康。