吃白芝麻有助于美容养颜、强健身体、滋补肝肾等多种功效。
1. 美容养颜:白芝麻中含有丰富的维生素E和不饱和脂肪酸,可以促进皮肤细胞的新陈代谢,保持皮肤弹性和光泽。
2. 强健身体:白芝麻富含多种微量元素和蛋白质,有助于增强人体免疫力、缓解疲劳、促进骨骼生长等。
3. 滋补肝肾:白芝麻有利尿、补肾等功效,可以帮助肝肾排毒,改善肾虚、腰酸背痛等问题。
需要注意的是,白芝麻虽然营养丰富,但是也含有较高的热量和脂肪,不宜过量食用,特别是肥胖人群。同时,白芝麻中含有草酸,容易与钙离子结合形成草酸钙,影响钙的吸收利用,因此建议与富含钙的食物一起食用。
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