橘子核的功效和作用
橘子核富含多种营养成分,具有多种功效和作用,如抗氧化、降血脂、降血压、促进消化等。
1. 抗氧化:橘子核中富含类黄酮和多酚等抗氧化物质,能够清除自由基,保护身体细胞免受氧化损伤。
2. 降血脂:橘子核中的黄酮类物质可以降低血液中的胆固醇和三酰甘油,减少心血管疾病的风险。
3. 降血压:橘子核中的柚皮苷具有扩张血管的作用,能够降低血压。
4. 促进消化:橘子核中含有丰富的膳食纤维,可以促进肠胃蠕动,缓解便秘。
需要注意的是,橘子核虽然富含营养,但是也含有一定的苦味物质,过量食用可能会影响口感。另外,橘子核也不适宜长期大量食用,以免对身体造成负担。
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