黄芪枸杞泡水具有养生保健、提高免疫力、延缓衰老等功效。
1. 养生保健:黄芪具有滋补气血、益精填髓的作用,而枸杞则有补肝肾、明目养颜的效果,二者搭配能够起到养生保健的作用。
2. 提高免疫力:黄芪中的黄酮类化合物和多糖能够增强机体免疫力,枸杞中的多糖和维生素C也有类似作用,两者一起泡水能够提高人体免疫力。
3. 延缓衰老:黄芪和枸杞中都含有多种抗氧化物质,如黄酮类化合物、多糖、维生素C等,这些物质能够中和自由基,减缓细胞老化,延缓衰老。
需要注意的是,黄芪和枸杞都属于温补类食材,不适宜大量饮用,同时患有感冒、发热、高血压等疾病的人群也不宜饮用。建议每次泡水量不超过10克,每天不超过2次。