维生素E是一种重要的脂溶性维生素,能够帮助人体维持健康,具有多种重要的生理功能。
1. 抗氧化作用:维生素E能够中和自由基,保护细胞膜、细胞器和DNA不受氧化损伤,延缓细胞衰老。
2. 改善血液循环:维生素E可以促进血液循环,防止血栓形成,降低心血管疾病的发病率。
3. 促进免疫力:维生素E能够增强机体的免疫力,提高对疾病的抵抗力。
4. 保护眼睛:维生素E可以预防眼部疾病,如白内障和黄斑变性。
5. 保护皮肤:维生素E能够保持皮肤的健康,促进皮肤细胞的再生,减少皮肤老化。
需要注意的是,维生素E的摄入量要适度,过量摄入会引起腹泻、恶心等不适症状。同时,孕妇和哺乳期妇女在使用维生素E补充剂前应咨询医生。