糯米小米粥的功效与作用是增强免疫力、缓解疲劳、调节肠胃等。
1. 增强免疫力:糯米和小米中富含的多种营养素,如维生素B、锌、镁等,有助于提高人体免疫力,增强身体的抵抗力。
2. 缓解疲劳:糯米和小米中的碳水化合物能够为身体提供能量,有助于缓解身体疲劳感,提高精神状态。
3. 调节肠胃:糯米和小米都是易消化的食物,有助于促进肠胃蠕动,缓解便秘等肠胃问题。
需要注意的是,糯米小米粥虽然营养丰富,但是也要注意适量食用,以免过多摄入碳水化合物导致身体负担过重。另外,糯米小米粥一般都需要煮烂才易于消化,因此在制作时需要加足水分并煮烂。
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