风花菜具有丰富的营养价值和药用价值,其功效与作用包括清热解毒、抗菌消炎、降血压、美容养颜等。
1. 清热解毒:风花菜含有丰富的黄酮类化合物,具有清热解毒的作用,可用于治疗热毒病、疮疖肿毒等症状。
2. 抗菌消炎:风花菜还含有多种活性物质,如黄酮苷、三萜类化合物等,具有明显的抗菌消炎作用,可用于治疗感染性疾病。
3. 降血压:风花菜中的多种化合物能够扩张血管,降低血压,对高血压患者具有一定的辅助治疗作用。
4. 美容养颜:风花菜含有丰富的维生素C和多种氨基酸,具有抗氧化、美白、保湿等作用,可用于美容养颜。
需要注意的是,风花菜性寒凉,脾胃虚寒、体质寒凉的人应少量食用或避免食用。同时,采摘风花菜时应注意安全,避免误食其他有毒植物。