晚上吃蓝莓的功效与作用主要有以下几点:促进睡眠、改善视力、增强免疫力、降低心血管疾病风险。
1. 促进睡眠:蓝莓中含有丰富的花青素和维生素C等成分,可以帮助人体释放褪黑素,从而调整睡眠节律,改善失眠等睡眠问题。
2. 改善视力:蓝莓中含有丰富的花青素和类胡萝卜素等成分,可以有效保护眼睛,预防和改善眼部疾病,如近视、白内障等。
3. 增强免疫力:蓝莓中的花青素和维生素C等成分具有很强的抗氧化作用,可以帮助清除体内自由基,增强人体免疫力,预防感冒等疾病。
4. 降低心血管疾病风险:蓝莓中含有丰富的花青素和多酚等成分,可以降低血压、调节血糖、降低胆固醇等,从而降低心血管疾病的风险。
需要注意的是,虽然蓝莓具有很多好处,但也要适量食用,不要过量。此外,蓝莓中含有一定的酸性物质,容易刺激胃肠道,不适合空腹食用。建议在晚餐后半小时左右食用蓝莓,效果更佳。