紫薯糯米粥具有滋补养颜、增强免疫力、调节血糖等功效。
1. 滋补养颜:紫薯富含维生素A、C、E等抗氧化物质,能够有效抵抗自由基的侵害,保护肌肤,延缓衰老。
2. 增强免疫力:糯米中含有丰富的蛋白质和氨基酸,可以增强人体免疫力,提高抵抗力。
3. 调节血糖:紫薯中的花青素和膳食纤维可以帮助降低血糖,对于糖尿病患者和亚健康人群具有良好的调节作用。
需要注意的是,紫薯糯米粥虽然有很多好处,但是也不可过量食用,否则容易引起胃肠不适。另外,糯米含有较多的淀粉质,容易引起身体发胖,应注意适量食用。
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