熟莲藕具有清热解毒、健脾开胃、润肺止咳等功效。
1. 清热解毒:熟莲藕含有多种生物碱和黏液质,具有清热解毒的作用,可用于治疗口腔溃疡、痈疮肿痛等炎症性疾病。
2. 健脾开胃:熟莲藕富含膳食纤维和多种维生素,可促进肠道蠕动,增加食欲,有助于消化吸收。
3. 润肺止咳:熟莲藕含有多种黏液质,能够润肺止咳,缓解咳嗽、喉痛等症状。
需要注意的是,莲藕虽然营养丰富,但是生食时含有草酸,容易引起胃肠不适,建议煮熟后食用。同时,莲藕性凉,脾胃虚寒者不宜多食。
上一篇:炙甘草作用和功效 炙甘草作用与功效及用量
下一篇:水果醋的作用与功效 水果醋的作用与功效