韭菜根泡酒的功效与作用是增强体质、促进血液循环、提高免疫力等。
1. 增强体质:韭菜根中含有丰富的钙、磷、铁等矿物质,有助于增强身体的骨骼、肌肉等组织,提高身体的抗病能力。
2. 促进血液循环:韭菜根中含有挥发油等成分,具有活血化瘀的作用,能够促进血液循环,增加身体的氧气供应。
3. 提高免疫力:韭菜根中含有丰富的维生素C、维生素E等营养成分,有助于提高身体的免疫力,抵御疾病的侵袭。
需要注意的是,韭菜根泡酒虽然具有一定的保健功效,但是饮用时应适量,过量饮用可能会对身体造成负面影响。同时,在泡酒时需要选择干净、卫生的容器,以免污染酒液。