枸杞具有多种作用和功效。
1. 保护视力:枸杞中含有丰富的抗氧化物质,能够抵御自由基的侵害,减缓视网膜的老化,保护眼睛健康。
2. 提高免疫力:枸杞中的多糖物质能够增强人体免疫力,增加白细胞数量,防止感染和疾病。
3. 调节血糖:枸杞中的多种活性成分能够调节血糖水平,降低血糖,对于糖尿病患者具有一定的辅助治疗作用。
4. 抗肿瘤:枸杞中的多种活性成分能够抑制肿瘤细胞的生长,减少肿瘤的发生。
5. 提高睡眠质量:枸杞中的多种营养成分能够调节神经系统,改善睡眠质量。
需要注意的是,枸杞虽然具有多种功效,但是不宜过量食用,特别是肝肾功能不好的人群。同时,枸杞具有一定的药物相互作用,如果正在服用药物,应该先咨询医生再进行食用。