熟核桃具有多种功效和作用,是一种营养丰富的坚果。
1. 提供丰富的营养:熟核桃富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B和E、钙、铁、锌等多种营养成分,有助于维持人体健康。
2. 促进消化:熟核桃中的膳食纤维有助于促进肠道蠕动,改善便秘等消化问题。
3. 改善心血管健康:熟核桃中的脂肪酸有助于降低血脂和胆固醇水平,减少心血管疾病的风险。
4. 增强免疫力:熟核桃中的维生素E和锌等微量元素有助于提高免疫力,预防感染和疾病的发生。
需要注意的是,熟核桃虽然有很多好处,但是也含有较高的脂肪和热量,过量食用可能会导致肥胖等健康问题。另外,对于过敏体质的人群,食用熟核桃前应先进行过敏测试。