茄子根具有多种作用与功效,既可用于药用也可用于食用。茄子根可清热解毒,消肿止痛,有益于肝脾胃肾等多个器官。
1. 清热解毒:茄子根中含有丰富的多糖类物质和黄酮类化合物,具有良好的清热解毒作用,可用于治疗热毒病、急性感染等疾病。
2. 消肿止痛:茄子根还含有一定的生物碱和多种氨基酸等成分,具有消肿止痛作用,可用于治疗风湿性关节炎、扭伤等疾病。
3. 保护肝脾胃肾:茄子根中含有一定的黄酮类化合物和维生素C等成分,具有良好的抗氧化作用,可保护肝脾胃肾等器官的健康。
需要注意的是,茄子根具有药用和食用两种用途,使用前需明确用途并遵医嘱使用。同时,茄子根中含有一定的生物碱,过量食用可能会引起中毒,应适量食用。
下一篇:茯苓和白术在一起有什么功效和作用