决明子有清热明目、润肠通便、降血压等功效。
1. 清热明目:决明子中含有丰富的维生素A、B1、B2和钙、磷、铁等矿物质,能够补充眼睛所需的营养物质,缓解眼睛疲劳,改善视力。
2. 润肠通便:决明子中的粘液质可以润肠通便,缓解便秘。
3. 降血压:决明子中含有一种叫做芦丁的化合物,可以扩张血管,降低血压。
需要注意的是,决明子虽然有很多功效,但不宜大量食用,否则可能会引起腹泻等不适症状。同时,孕妇、小儿和体质虚弱者应避免食用。
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