核桃浆是一种营养丰富的饮品,具有多种作用与功效。
1. 增强免疫力:核桃浆中含有丰富的维生素E和锌等微量元素,可有效提高人体免疫力,预防感冒和其他疾病。
2. 促进睡眠:核桃浆中含有丰富的色氨酸,可帮助人体合成褪黑素,有助于调节睡眠,缓解失眠问题。
3. 保护心血管:核桃浆中富含的不饱和脂肪酸可以降低血液中的胆固醇水平,预防心血管疾病。
4. 促进脑部发育:核桃浆中含有丰富的DHA,可以促进婴儿和幼儿脑部发育,提高智力水平。
需要注意的是,核桃浆虽然营养丰富,但也含有较高的脂肪和热量,不宜过量饮用,否则容易导致肥胖。同时,核桃过敏者也不宜饮用。