黄芝麻具有滋补养生、润肠通便、补肝明目等功效。
1. 滋补养生:黄芝麻含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素E等营养成分,能够滋补肝肾,强壮身体,延缓衰老。
2. 润肠通便:黄芝麻中富含纤维素,能够促进肠道蠕动,缓解便秘,保持肠道健康。
3. 补肝明目:黄芝麻具有补肝明目的功效,对于视力模糊、眼干眼涩等眼部疾病有一定的缓解作用。
需要注意的是,黄芝麻虽然营养丰富,但是也是高热量、高脂肪的食品,适量食用才能发挥其功效。同时,黄芝麻中含有草酸等物质,不宜过量食用,尤其是肾结石患者应该谨慎食用。
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