香蕉蒸着吃的功效在于能够帮助缓解便秘、降低血压、促进睡眠、改善情绪等。
1.缓解便秘:香蕉中含有丰富的纤维素和果胶,可以增加肠道内的水分和体积,促进肠蠕动,缓解便秘问题。
2.降低血压:香蕉中含有丰富的钾元素,可以缓解血管收缩,降低血压,有助于预防心血管疾病。
3.促进睡眠:香蕉中含有三种助眠物质:色氨酸、镁和维生素B6。色氨酸可以帮助身体产生血清素,有助于放松身心;镁可以缓解神经紧张,有助于入眠;维生素B6可以促进色氨酸的合成,有助于睡眠质量的提升。
4.改善情绪:香蕉中含有丰富的维生素B6和色氨酸,可以帮助身体产生血清素和多巴胺等神经递质,有助于缓解焦虑、抑郁等负面情绪。
需要注意的是,香蕉蒸着吃的时候,要控制好时间和温度,避免过度蒸煮导致营养流失。同时,香蕉本身就是高糖水果,蒸煮过程会使糖分更容易被吸收,所以糖尿病患者要适量食用。