枸杞子泡大枣的功效与作用是补益肝肾、滋养血液、增强免疫力、延缓衰老等。
1. 补益肝肾:枸杞子和大枣都是补益肝肾的良药,能够调节身体的阴阳平衡,提高身体的免疫力和抗病能力。
2. 滋养血液:大枣是滋养血液的上佳食材,而枸杞子中含有丰富的抗氧化物质,可以促进血液循环,从而达到滋养血液的目的。
3. 增强免疫力:枸杞子和大枣都富含维生素C和多种矿物质,可以增强免疫力,提高身体的抗病能力。
4. 延缓衰老:枸杞子中的多种抗氧化物质可以清除自由基,减缓细胞的老化速度,从而达到延缓衰老的功效。
需要注意的是,枸杞子和大枣都具有滋补作用,但是过量食用也会对身体造成不利影响。建议每次饮用不要超过20克。同时,枸杞子和大枣都属于温补性食材,对于体质虚寒的人来说,不宜多食。