纯亚麻籽油具有多种功效和作用。它可以降低胆固醇、预防心血管疾病、缓解关节炎、改善皮肤健康等。
1. 降低胆固醇:亚麻籽油中含有丰富的Omega-3脂肪酸,可以有效降低血液中的胆固醇水平,减少心血管疾病的风险。
2. 预防心血管疾病:亚麻籽油中的Omega-3脂肪酸还可以降低血压、抑制血小板凝聚,预防心血管疾病的发生。
3. 缓解关节炎:亚麻籽油中的亚麻酸可以减轻关节炎症状,缓解关节疼痛和炎症。
4. 改善皮肤健康:亚麻籽油中的亚麻酸可以促进皮肤细胞的更新和修复,改善皮肤健康。
需要注意的是,亚麻籽油不能高温加热,否则会破坏其中的营养成分。另外,亚麻籽油也不宜长时间保存,最好保存在阴凉、干燥的地方,避免阳光直射。