牡蛎泡水喝的功效与作用主要体现在滋阴补肾、强身健体、清热解毒等方面。
1.滋阴补肾:牡蛎含有丰富的锌和牡蛎酸,可以帮助人体合成性激素,具有明显的滋阴补肾作用,对男性的前列腺、女性的卵巢都有良好的保健作用。
2.强身健体:牡蛎中含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌等营养元素,可以有效地增强人体免疫力,提高身体抵抗力。
3.清热解毒:牡蛎具有清热解毒、清肝明目的功效,可以有效地缓解口干舌燥、失眠多梦等症状。
需要注意的是,牡蛎泡水喝的时候要注意卫生,最好选择干净的牡蛎,避免食用生牡蛎造成食物中毒等问题。同时,对于过敏牡蛎的人群,应该慎重食用。