陈皮具有很多的功效,陈皮泡水喝可以帮助消化、预防感冒等。
1. 帮助消化:陈皮含有挥发油和柚皮苷等成分,可以刺激胃液分泌,促进消化。同时,陈皮还具有消除胃部胀气、缓解胃痉挛的作用。
2. 预防感冒:陈皮中含有丰富的维生素C和类黄酮,具有增强免疫力、抗氧化的作用,可以预防感冒和其他疾病。
3. 缓解咳嗽:陈皮中的柑橘甙类物质可以刺激呼吸道分泌物的排出,缓解喉咙疼痛、咳嗽等症状。
需要注意的是,陈皮泡水喝的时候不宜过量,一般建议每次使用5-10克陈皮,避免对身体造成不良影响。同时,陈皮泡水后口感略微苦涩,可以加入适量的蜂蜜或红枣等调味品来改善口感。
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