狗肉有一定的营养价值和药用价值,但不宜过食。
1. 营养价值:狗肉富含蛋白质、脂肪、维生素B2、铁、锌等营养物质,有助于补充身体所需的营养元素。
2. 药用价值:狗肉具有温补肾阳、补中益气、滋阴润燥等功效,适用于肾虚体弱、气虚血瘀等症状。
3. 食用注意:狗肉易导致口臭、口干、上火等不适症状,不宜过食或长期食用。同时,狗肉来源不明,存在食品安全问题,需要谨慎选择。
需要注意的是,狗肉并非常规食材,不建议随意食用。如有需要,应选择正规渠道购买,并注意烹饪卫生。同时,应注意尊重动物保护意识,不要滥杀滥食。